Skip to content
  • Producten
    • Mozzarella
    • Ricotta
    • Scamorza
    • Stracciatella
    • Burrata
    • Buffelvlees
  • Over Ons
  • Het Proces
  • Verkoopkast
  • Producten
    • Mozzarella
    • Ricotta
    • Scamorza
    • Stracciatella
    • Burrata
    • Buffelvlees
  • Over Ons
  • Het Proces
  • Verkoopkast
  • Recepten
  • Waterbuffel
  • Contact
  • Zakelijk
  • Recepten
  • Waterbuffel
  • Contact
  • Zakelijk
  • Producten
    • Mozzarella
    • Scamorza
    • Ricotta
    • Stracciatella
    • Burrata
    • Buffelvlees
  • Over Ons
  • Het Proces
  • Buffel
  • Recepten
  • Contact
  • Verkoopkast
  • Zakelijk
  • Veelgestelde vragen

Burrata

Contact

"Buffel Burrata van Nederlandse bodem, vers, ambachtelijk en met liefde voor de natuur"

Buffel Burrata

Onze burrata maken we op ambachtelijke wijze, van verse buffelmelk van onze eigen buffels hier in Opende. Omdat we alles zelf doen. Van het melken tot het vormen en knopen, houden we het hele proces in eigen hand.Zo krijgen we een fluweelzachte mozzarella-buitenkant met een kern vol stracciatella en room. Een ware smaaksensatie!

De smaak? Zalig romig, fris-melkig en met een subtiel zoetje. Dankzij de buffelmelk is de textuur boterzacht en licht lopend: precies zoals burrata hoort te zijn.

Serveer de burrata op kamertemperatuur voor het beste resultaat. Heerlijk met rijpe tomaten en basilicum, over gegrilde groenten, op een lauwwarme pasta, of gewoon zo met goede olijfolie, wat zeezout en versgemalen peper.

Lokaal, vers en met liefde gemaakt.

Beperkt beschikbaar, informeer naar de mogelijkheden.

Familieboerderij

Een familiebedrijf in buffelzuivel, van melk tot kaas op onze eigen boerderij.

Onderscheidende Kwaliteit

Gemaakt van verse buffelmelk, ambachtelijk verwerkt tot mozzarella, ricotta en scamorza met pure, volle smaak.

Met Liefde

Welzijn eerst: ruime weides, rustig ritme, en melken met precisie goede zorg proef je terug in de smaak.

Meer weten?

We leveren aan particulieren en bedrijven. Nieuwsgierig geworden? Klik op de knop en neem contact met ons op.

Contact
Orobianco buffel

Mozzarella

Buffel Ricotta

Ricotta

Scamorza

Buffel Stracciatella

Stracciatella

Buffel Burrata

Burrata

Buffel Vlees

Buffelvlees

Dankzij de ambachtelijke werkwijze is Orobianco in staat een exclusieve en verse mozzarella te leveren

Facebook-f Instagram
Producten
  • Mozzarella
  • Ricotta
  • Scamorza
  • Stracciatella
  • Burrata
  • Buffelvlees
  • Mozzarella
  • Ricotta
  • Scamorza
  • Stracciatella
  • Burrata
  • Buffelvlees
Navigatie
  • Zakelijk
  • Producten
  • Recepten
  • Contact
  • Over Ons
  • Het Proces
  • Buffel
  • Veelgestelde vragen
  • Home
  • Zakelijk
  • Producten
  • Recepten
  • Contact
  • Over Ons
  • Het Proces
  • Buffel
  • Veelgestelde vragen
  • Home
Contact

Orobianco
Peebos 4
9865TH Opende

  • email: info@orobiancomozzarella.nl
  • KVK: 94183082

© 2025 All Rights Reserved.